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山粉是什麽粉

山粉是什麽做的呢?山粉糊又叫糟羹。山粉即是番薯粉。相傳唐朝初年,台州刺史尉遲敬德發動兵士修城防盜。修城大難,修完已是正月半。又逢大雪,民工返鄉,鄉中竟無好吃之物犒勞親人。山粉就是澱粉嗎?山粉就是番薯的 ...